1, chemischer Name:Natriumpyrophosphat
2, Molekülformel:N / A4P2O7; N / A4P2O7·10H2O
3, Molekulargewicht:Wasserfrei:265,90; Decahydrat:446,10
4,CAS:Wasserfrei:7722-88-5; Decahydrat: 13472-36-1
5, Charakter:Decahydrat ist ein farbloses oder weißes Kristall- oder weißes kristallines Pulver. Wasserfrei ist weißes Pulver. Es ist wasserlöslich, unlöslich in Ethanol oder anderen organischen Lösungsmitteln. Wässrige Lösung ist alkalisch. Seine Fähigkeit, Metallionen wie Cu zu chelatisieren2+, Fe3+, Mn2+ist sehr aktiv.
6, Verwendung:Es wird als Qualitätsverbesserer, pH-Regulator, Chelatbildner, Emulgator und Bindemittel in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Bei Fleisch und Wasserprodukten könnte die Wasserhaltekapazität verbessert werden, um sie zart zu halten. stabilisieren natürliche Pigmente und verhindern Fett vor Korrosion. Es kann auch zur Herstellung von Backpulver und Käse verwendet werden.
7, Verpackung:Es ist mit einem Polyethylenbeutel als Innenschicht und einem Verbundkunststoffbeutel als Außenschicht verpackt. Das Nettogewicht jeder Tasche beträgt 25 kg.
8,Lagerung und Transport:Es sollte in einem trockenen und belüfteten Lagerhaus gelagert werden, während des Transports vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt und beim Entladen vorsichtig sein, um Schäden zu vermeiden. Darüber hinaus muss es getrennt von giftigen Stoffen gelagert werden.
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Spezifikation |
GB 1886.339-2021 |
FCC VII |
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Inhalt |
Wasserfrei, (Na4P2O7),w/% |
96.5-100.5 |
95.0-100.5 |
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Decahydrat,(Na4P2O7·10H2O),w/%Größer oder gleich |
98.0 |
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Unlösliche Stoffe,w/%Kleiner oder gleich |
0.2 |
0.2 |
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pH-Wert (10g/L,25 Grad) |
9.9-10.7 |
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Orthophosphat, mg/kg Kleiner oder gleich |
Test bestehen |
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Arsen (As), mg/kg Kleiner oder gleich |
3 |
3 |
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Schwermetall (As Pb), mg/kg Weniger als oder gleich |
10 |
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Blei (Pb), mg/kg Kleiner oder gleich |
4 |
4 |
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Fluorid (As F), mg/kg Kleiner oder gleich |
50 |
50 |
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Glühverlust,w/% |
Wasserfrei Weniger als oder gleich |
0.5 |
0.5 |
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Decahydrat |
38.0-42.0 |
38.0-42.0 |
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Beliebte label: Tetranatriumpyrophosphat, China Tetranatriumpyrophosphat Hersteller, Lieferanten, Fabrik, Dikaliumphosphattrihydrat CAS16788 57 1, Phosphat, NATRIUM-HEXAMETAPHOSPHAT, NATRIUMPYROPHOSPHAT, NATRIUMPYROPHOSPHAT-Decahydrat, Natriumtripolyphosphat
